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你真的了解膳食纤维吗?
发布:陕西昂盛更新时间: 2019/08/20 浏览:2次

当你提到膳食纤维时,你会关注减肥,防止便秘和帮助控制体重的关键词。它有什么影响?今天昂盛生物会告诉你它是什么。

它是一种多糖,不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。它被认为是无营养的。随着营养学和相关科学的进一步发展,人们逐渐发现它具有相当重要的生理功能。由于膳食纤维对人体的特殊贡献,它被营养界认为是第七组营养素,与传统的六组营养素 - 蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素 - 处于相同的状态。矿物质和水它分为可溶性膳食纤维(SDF)和不溶性膳食纤维(IDF)。大多数植物性食物都含有这两种食物。 SDF主要来自果胶,藻胶,魔芋等,吸水后膨胀,使食物块变粘。它与胃肠道中的淀粉和其他碳水化合物交织,减缓后者的吸收,从而起到降低餐后血糖的作用;全谷物是以色列国防军食品的最佳来源,包括糙米燕麦麸谷物全麦面粉和全谷物豆类等水果和蔬菜对人体有益,首先是促进肠胃蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,另一方面吸收大肠中的水软化大便,可以起到预防和治疗便秘的作用。

膳食纤维功能综述

1。控制体重,有利于减肥;

2.有利于控制血糖,保持平衡;

3.有益于肠道益生菌的生长;

4.增强肠道功能,有利于废物排出;

5。预防结肠癌。

 

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